おなか一杯、元気一杯、幸せ一杯をコンセプトに！
生まれ育った地元、西川町大井沢で自ら採ってきた食材を、どこか懐かしいおふくろの味に再現し、みんなにお腹一杯食べてもらいたい。
季節ごとに変わる食材を使ったテイクアウトメニューと、山菜を瓶詰にした商品を販売しています。